Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Očuvanje čovjekove okoline.

Moderator: anex

Post Reply
didgeridoo
Posts: 1738
Joined: 26/06/2006 13:50
Location: ...za dobro ili lose

#201 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by didgeridoo »

Juce nabrano oko 4Kg zdravih vrganja, 3-4 Kg suncanica, 1.5 Kg lisicarki i nesto malo gnojistarki. Crepoljsko i okolina.
User avatar
e><pert
Posts: 73
Joined: 07/10/2011 14:21

#202 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by e><pert »

Rujnice prije nekih 15-20 dana.

Image


Sent from my iPhone using Tapatalk
belfy
Posts: 7563
Joined: 06/08/2007 09:00

#203 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by belfy »

e><pert wrote:Rujnice prije nekih 15-20 dana.

Image


Sent from my iPhone using Tapatalk
dobra ta Makitina busilica. gdje si nju ubro? :D
User avatar
PapakizSarajeva
Posts: 738
Joined: 17/06/2010 13:03
Location: Rajvosa

#204 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by PapakizSarajeva »

U nedelju se malo "skakalo" po sumama i gorama ...

Tereni :
Image

Image

Prije branja :
Image

Image

Zasluzeni predah i mala okrepa :
Image
User avatar
Sokol31
Posts: 125
Joined: 02/03/2016 13:27

#205 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Sokol31 »

Tereni :
Image

Image

A lijepe šume, gdje je ovo???

Image

Joj jest ga puž pojeo :D
User avatar
PapakizSarajeva
Posts: 738
Joined: 17/06/2010 13:03
Location: Rajvosa

#206 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by PapakizSarajeva »

Okolina Fojnice, prema izletistu Borovnica ...
User avatar
Smrcak15
Posts: 11137
Joined: 13/12/2015 13:23

#207 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Smrcak15 »

e><pert wrote:Rujnice prije nekih 15-20 dana.

Image


Sent from my iPhone using Tapatalk
nije to rujnica nego blagva, opasna da se bere kad se tek otvori bez da se vidi strucak i listici, jer kisa moze saprati sa muhare one bijele bjegice i izgleda isto kao blagva
User avatar
Sokol31
Posts: 125
Joined: 02/03/2016 13:27

#208 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Sokol31 »

Smrcak15 wrote:
e><pert wrote:Rujnice prije nekih 15-20 dana.

Image


Sent from my iPhone using Tapatalk
nije to rujnica nego blagva, opasna da se bere kad se tek otvori bez da se vidi strucak i listici, jer kisa moze saprati sa muhare one bijele bjegice i izgleda isto kao blagva
Negdje u knjigama piše da se zove i jajčara, paradajzara, kneginja, blagva, ali i rujnica. Npr. u Sjeverositočnoj i Istočnoj Bosni ovu gljivu što je kao jaje zovu rujnica ( ono žuto žumance, a ono bijelo zovu gaće :D ), dok npr. u Olovskom kraju za sirogriz kažu rujnica, tako da nazivi variraju od mjesta do mjesta, pretpostavljam da ti sigurno ovu gljivu zoves rujnica http://www.boletus.hr/prikaz.asp?slovo= ... r)+SF+Gray ???
User avatar
CartmanSA
Posts: 1713
Joined: 29/07/2008 14:39

#209 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by CartmanSA »

Posto o gljivama ne znam puno osim da ih volim jesti mozete li mi reci gdje se vrganji mogu kupiti u sarajevu i kolika im je okvirna cijena?

hvala unaprijed
sabanss
Posts: 4547
Joined: 13/08/2006 11:20

#210 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by sabanss »

CartmanSA wrote:Posto o gljivama ne znam puno osim da ih volim jesti mozete li mi reci gdje se vrganji mogu kupiti u sarajevu i kolika im je okvirna cijena?

hvala unaprijed
Imas kupiti na pijacama, Markale i A. Polje bar imaju sigurno. Naravno nije stalna roba nego kad naleti.

Moj savjet je da pazis sta kupuje jer ljudi znaju prodavati mokre, truhle, crvave gljive....

Cijena varira izmedju 7 i 20 KM/kg i nije nikakva garancija. Najbolje vrganje koje sam jeo sam platio 7 KM.
zagordark
Posts: 107
Joined: 28/03/2008 23:46

#211 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by zagordark »

Image


Image


Blagva!
zagordark
Posts: 107
Joined: 28/03/2008 23:46

#212 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by zagordark »

Image

Ćuranov rep.
zagordark
Posts: 107
Joined: 28/03/2008 23:46

#213 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by zagordark »

Image

Volovski jezik.
User avatar
AstorH
Posts: 1895
Joined: 08/03/2014 23:21
Location: Dalmacija

#214 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by AstorH »

Jel istina da se sampinjoni mogu jest sirovi (salata) ?
User avatar
Sokol31
Posts: 125
Joined: 02/03/2016 13:27

#215 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Sokol31 »

AstorH wrote:Jel istina da se sampinjoni mogu jest sirovi (salata) ?


Mogu provjereno, samo ove uzgojene dobro oprati, jer se tretiraju hemijom kako bi duže ostali bijeli i svježi :thumbup:
PM72
Posts: 17642
Joined: 30/04/2012 16:54

#216 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by PM72 »

oni se tretiraju hemijom da se ne bi ucrvali kao i svaka druga gljiva...samo reduše treba jesti u sirovom stanju.Sve ostale gljive treba malo termički obraditi.
User avatar
Sokol31
Posts: 125
Joined: 02/03/2016 13:27

#217 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Sokol31 »

PM72 wrote:oni se tretiraju hemijom da se ne bi ucrvali kao i svaka druga gljiva...samo reduše treba jesti u sirovom stanju.Sve ostale gljive treba malo termički obraditi.
Inače ne treba pretjerivati sa gljivama u sirovom stanju, možda onako kao dodatak u salati ih konzumirati, jer u većim količinama znaju izazvati mučninu i povraćanje, iako su jestive u tom stanju, savjet za ove što pitaju :-)
User avatar
AstorH
Posts: 1895
Joined: 08/03/2014 23:21
Location: Dalmacija

#218 Re: RE: Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by AstorH »

Sokol31 wrote:
AstorH wrote:Jel istina da se sampinjoni mogu jest sirovi (salata) ?


Mogu provjereno, samo ove uzgojene dobro oprati, jer se tretiraju hemijom kako bi duže ostali bijeli i svježi [emoji106]
U Lidlu uzeo na akciji 8KN.
Uzeo 3 paka i na kasi mi zenska govori eto salate. Koja salata reko sta ti. Kaze dobra salata bude od toga. Reko prvi put cujem.
Da svijeta nije bilo pitao bi je kako pravi tu salatu.
Nisam znao da se smije ijedna gljiva jest sirova.

Hvala. ;)
didgeridoo
Posts: 1738
Joined: 26/06/2006 13:50
Location: ...za dobro ili lose

#219 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by didgeridoo »

Ako je neko raspolozen sutra za gljivarenje neka se javi. Idemo autom do crepoljskog onda setnja. Prosle sedmice je bilo uspjesno. Krece se rano ujutru. Ja sam sa autom pa bujrum.
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#220 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Tomahawk11 »

Zna li mi ko reci sta je ovo:

Image

Je li jestivo?

A ubralo se solidno:

Image

Image
User avatar
Smrcak15
Posts: 11137
Joined: 13/12/2015 13:23

#221 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Smrcak15 »

Tomahawk11 wrote:Zna li mi ko reci sta je ovo:

Image

Je li jestivo?
nije jestivo, cak i otrovnih ima
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#222 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Tomahawk11 »

Smrcak15 wrote:
Tomahawk11 wrote:Zna li mi ko reci sta je ovo:

Image

Je li jestivo?
nije jestivo, cak i otrovnih ima
Pretpostavio sam. Pravo puno ih je bilo, a prije nije bio slucaj.
User avatar
Smrcak15
Posts: 11137
Joined: 13/12/2015 13:23

#223 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Smrcak15 »

Moje sumske avanture

Image
Image
Image

cista uzivancija :thumbup:
User avatar
spreca
Posts: 66518
Joined: 07/11/2006 19:31
Location: Na Spreci fatam ribe....... za guzicu

#224 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by spreca »

Uh :thumbup: kod mene ih vise nema...cekaju se Opjata
realna do boli
Posts: 1674
Joined: 08/06/2006 13:04
Location: na mjestu ...

#225 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by realna do boli »

.
Last edited by realna do boli on 22/09/2016 10:04, edited 1 time in total.
Post Reply